用沙特的椰棗，用河南的工藝和技術，制作出美味食品再賣給當地，這一“引進來”又“走出去”的模式，是好想你正在探索的“出海方案”。1月28日，河南省政協委員、好想你副總經理石聚領告訴大河財立方記者，期待進一步加快推進河南食品產業向世界品牌轉型，培育外貿新增長點，提升經濟發展質量。

當中國紅棗遇見沙特椰棗，一種新的出海模式誕生了

紅棗專家好想你，把目光對準了中東的椰棗。近日，在委員住地，記者看到了已經完成中試的“能量囊”。圓圓的小餅，卻內容豐富、干貨滿滿——不僅有紅棗，還有椰棗、巴旦木、腰果、開心果、杏干等。一口咬下去，口感軟糯香甜，全是食物本源的味道。

新品不止一種。添加了亞麻籽、葵花籽、燕麥、黃油的小米餅，是另一種新奇的加快推進河南食品產業向世界品牌轉型，可以助力農業強省建設，夯實鄉村振興根基。此外，可以培育外貿新增長點，提升經濟發展質量。通過優化外貿結構，推動食品出口從“規模擴張”向“質量效益”轉變，以品牌溢價提升產業附加值，培育外貿龍頭企業，為全省經濟高質量發展注入動能。口感。香香脆脆，美味和健康都看得見。

“這是我們聯合國外的研發力量，共同推出的新品?！笔垲I介紹，近年來，好想你探索出“產業園中辦大學、大學園中有產業”的創新產教融合模式，這一模式，正在為好想你布局“出?！必暙I方案?！澳芰磕摇辈捎玫闹饕现?，是沙特的椰棗。椰棗又被稱為“沙漠面包”，營養豐富，備受當地人喜愛。小米餅則是聯合瑞典當地高校共同研發，打造符合當地人口味的健康零食。

“我們要做的不是簡單的產品出海，而是技術出海、模式出海?！笔垲I告訴記者，好想你長期深耕紅棗產業鏈，持續推動一、二、三產業鏈的融合升級：在一產方面強化種植基地合作與標準化分級，在二產方面提升精深加工與質量管理能力，在三產方面圍繞“紅棗+”拓展更多高頻消費場景，在品牌端強化健康價值溝通與年輕化表達。與此同時，好想你加大人才培養力度，創新打造產教融合模式，并將這一模式推廣到海外，通過“引進來”又“走出去”，既能夠帶動當地產業發展、人才培養，又可以發揮好想你在紅棗產業方面的技術優勢、產線優勢、人才培養優勢，實現雙贏。

推動食品出口從“規模擴張”向“質量效益”轉變

石聚領介紹，河南是全國農業大省、食品工業大省，糧食總產量連續多年穩定在1300億斤以上，小麥產量占全國四分之一，現代食品產業集群規模突破萬億元，形成了鄭州速凍食品、漯河肉制品等特色產業集群，培育了雙匯、三全、蜜雪冰城等一批國內領軍企業，實現了從“中原糧倉”到“國人廚房”的歷史性跨越，成為支撐全省經濟社會發展的支柱產業和保障國家糧食安全的核心力量。

他認為，當前，全球食品產業競爭進入品牌競爭白熱化階段，加快推進河南食品向世界品牌轉型，推動河南美食走出國門，是破解當前食品產業發展瓶頸、推動高質量發展的必然選擇，也是建設農業強省、提升河南國際影響力的重要舉措。

“下一步，期待我們可以培育更多品牌梯隊，打造國際化豫食品牌矩陣?！笔垲I說，比如實施龍頭企業出海領航計劃，扶持龍頭企業布局海外、參與國際標準制定；開展特色食品品牌培育行動，推動地方名品標準化、規?；l展，培育“專精特新”企業和區域公用品牌。同時，搭建國際平臺，拓寬品牌出海推廣渠道，加強與國際企業、行業協會合作，建立海外推廣聯盟和展示體驗中心，抱團出海。